主料:
欧丽薇兰经典意大利面，1人份西芹，
1根，
芦笋，
4根玉米笋，3根洋葱，
1/2个，
胡萝卜丝，
50克，
大蒜，
1头，
豌豆，
50克
辅料:
橄榄油适量，
黄油，
1块，
盐适量牛排酱，30克迷迭香适量日式酱油，10克欧芹叶适量，
黑胡椒碎适量鲜蔬清炒意大利面的做法步骤
1.准备材料。芦笋切段、蒜切片、胡萝卜切丝、洋葱切丝、玉米笋切块。
2.锅里水烧开，滴几滴橄榄油、一些盐，放入欧丽薇兰经典意大利面，煮10分钟。捞起用冷水冲洗一下。
3.炒锅放入一块黄油化开，放入蒜片、洋葱，小火煸炒到表面微微焦黄。
4.依次放入鲜蔬，翻炒均匀。
5.煮好的意大利面，放入锅里，翻炒均匀。
6.放入盐、牛排酱等，拌匀调味。最后撒上迷迭香、欧芹叶，拌匀装盘。
小窍门&温馨提示
1、蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜。
2、意大利面煮的时候放入一些油、盐，可以防止面沾粘，让面条口感筋道。
TAGS：
面条 意大利菜 午餐 晚餐 西芹
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